白樺（學名：Betula platyphylla Suk.）：落葉喬木，樹干可達25米高，50厘米粗。有白色光滑像紙一樣的樹皮，可分層剝下來，用鉛筆還可以在剝下薄薄的樹皮上面寫字。白樺的葉為單葉互生，葉邊緣有鋸齒，花為單性花，雌雄同株，雄花序柔軟下垂，春天樹上的葉還沒長出來的時候開花了。白樺樹的果實扁平且很小，叫翅果，很容易被風刮起來傳到遠處。