木瓜海棠（學名：Chaenomeles cathayensis Schneid.）：落葉灌木至小喬木，高2-6米；枝條直立，具短枝刺；小枝圓柱形，微屈曲，無毛，紫褐色，有疏生淺褐色皮孔。葉片橢圓形、披針形至倒卵披針形，長5-11厘米，寬2-4厘米。花先葉開放，2-3朵簇生于二年生枝上；花直徑2-4厘米；萼筒鐘狀，外面無毛或稍有短柔毛；萼片直立，卵圓形至橢圓形；花瓣倒卵形或近圓形，長10-15毫米，寬8-15毫米，淡紅色或白色。果實卵球形或近圓柱形，先端有突起，長8-12厘米，寬6-7厘米，黃色有紅暈，味芳香。花期3-5月，果期9-10月。
木瓜海棠屬落葉灌木至小喬木，高2-6米；枝條直立，具短枝刺；小枝圓柱形，微屈曲，無毛，紫褐色，有疏生淺褐色皮孔；冬芽三角卵形，先端急尖，無毛，紫褐色。葉片橢圓形、披針形至倒卵披針形，長5-11厘米，寬2-4厘米，先端急尖或漸尖，基部楔形至寬楔形，邊緣有芒狀細尖鋸齒，上半部有時形成重鋸齒，下半部鋸齒較稀，有時近全緣，幼時上面無毛，下面密被褐色絨毛，以后脫落近于無毛；葉柄長約1厘米，有毛或無毛；托葉草質，腎形、耳形或半圓形，邊緣有芒狀細鋸齒，下面被褐色絨毛。
花先葉開放，2-3朵簇生于二年生枝上，花梗短粗或近于無梗；花直徑2-4厘米；萼筒鐘狀，外面無毛或稍有短柔毛；萼片直立，卵圓形至橢圓形，長3-5毫米，寬3-4毫米，先端圓鈍至截形，全緣或有淺齒及黃褐色睫毛；花瓣倒卵形或近圓形，長10-15毫米，寬8-15毫米，淡紅色或白色；雄蕊45-50，長約花瓣之半；花柱5，基部合生，下半部被柔毛或綿毛，柱頭頭狀。
果實卵球形或近圓柱形，先端有突起，長8-12厘米，寬6-7厘米，黃色有紅暈，味芳香?；ㄆ?-5月，果期9-10月
木瓜海棠的品種多達百余種，有的以觀果為主，有的以花取勝。日本海棠則是以觀花為主的木瓜海棠系列品種，其品種很多，著花多而密，老干、老枝和頭年生枝均著花，花朵大且多為重瓣，花色有橙紅、深紅、純白、淺綠等色，甚至一株上也能同時開出大紅、粉紅、淺綠、純白以及白色花中加以紅線、紅瓣、紅邊等不同顏色的花，花期極長，可達2個月之久。其常見的品種有‘東洋錦'、‘長壽樂'、‘長壽冠'等。
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